Foszlós kalács

Ingredients

• 40 dkg liszt + 20 dkg retesliszt
• 1 csomag vaniliacukor
• 1 teaskanal so
• megfuttatni 2.7dl tej + 2.5dkg eleszto + 2 teaskanal cukor
• 7 dkg vaj
• 3 evokanal cukor (husvetkor anelkul)
• 1 tojas
• (3 evokanal kakao a fele tesztahoz)

Method

keleszteni, 1x30 perc majd fonas utan meg keleszteni es ecsetelni vizzel igy jobban kel.

6 egyforma adagra, hatos fonas

sutoben holegkevers + viz alulra, 175 fok 30 perc