Zserbó

Ingredients

• 60 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 3 dkg eleszto
• 3 kanal porcukor
• 3 tojas sargaja

Toltelek

• 30 dkg cukor
• vanilia
• 20 dkg daralt diot
• baracklekvar

Bevonat

• 40 dkg cukor
• 2-3 dkg vaj

Method

Osszemorzsoljuk a tesztat, kis tej hozzaadasaval, 4 cipoba osztva kelesztjuk. A tepsi mereture nyujtott tesztakra, baracklekvar majd a dios cukorral leszorjuk. 1 ora kelesztes ezutan sutes, 180 fok also-felso Ha kihult, vizgoz folott csokit olvasztunk vajjal es rasimitjuk.